top of page

Reading Between the Wines: A Season for That

Writer: Allison Sheardy
Allison Sheardy
Apr 9, 2025
4 min read

Updated: Mar 27

Welcome to this (semi) regular series, Read Between the Wines, in which I review a book and suggest a wine pairing (it is a tough job but someone's gotta do it). I'm an avid reader, often reading one to two books a week. I mostly lean toward contemporary fiction, suspense, and, of course, stories that revolve around food and wine, both fiction and non. Thanks for supporting this blog! This post contains affiliate links, which means I may earn a commission if you click and buy.

As I describe in the header, I am a voracious reader, often reading one or two novels per week (you can follow me on Goodreads here to see what I’m reading at any given time). Even so, I often read a book, put it down, and move on to the next without taking the time to fully digest what I’ve just absorbed (or to put together a blog post about it). This has not been the case with A Season for That: Lost and Found in the Other Southern France by Steve Hoffman. From the description: “In this poignant, delicious memoir, American tax preparer and food writer Steve Hoffman tells the story of how he and his family move to the French countryside, where the locals upend everything he knows about food, wine, and learning how to belong.” I find myself mentally revisiting this memoir often. 



Firstly, Steve Hoffman is fellow Minnesotan and he makes several tongue in check references to the culinary world of the Midwest, which I don’t think I would have fully appreciated if I hadn’t resided outside of the Twin Cities for the last five years. There is such an interesting food and wine culture here. Yes, many of the stereotypes are true…there is a lot of cheese, often deep fried, and tater-tot topped hotdish is a legit dinner party offering. Oh, and don’t forget the frequent community fish fries and the love of ‘bars’ – brownies, blondies, anything that is baked in a sheet tray and cut into squares becomes a ubiquitous ‘bar.’ Supper clubs are totally a thing (and I must admit, I love the throwback nostalgia they invoke), as are the Brandy Alexanders served at them. So, there’s this very established, traditional food and drink culture, but there’s also a very fresh movement happening, and it's a small enough area that there is a decent concentration of fine dining, cultural exploration, and beverage programs to complement all of that. One trend that I am finding particularly fascinating is highlighting indigenous foods from the region (such as at Owamni and The Modern Indigenous).

Hoffman’s memoir transports the reader to a small town in southern France, a place removed from the glitz and glamour of Provence and St. Tropez. It is atmospheric and funny, often quite wry, and introspective and just a touch spiritual all at once. I was especially struck by his ruminations of who he wants to be in his head, and who he is, and how that fits in with who his family thinks he is and needs him to be…if that made any sense at all. There’s a passage in the beginning while he’s a young man in Paris, and he sees another man – erudite, stylish, sophisticated, and he thinks wow, that’s who I want to be. I think this is a very relatable sentiment. I know there are women that I encounter, either in real life or via social media, who just seem to have it together in a way that I have been unable to achieve thus far. But, to be fair, part of the story is Hoffman letting go of this ideal in favor of something more genuine, and arguably better.

The wine pairing portion is somewhat self evident here – the whole book is about Hoffman’s family living in southern France, specifically a small village called Autignac in the Languedoc region. The Languedoc-Roussillon region is one of the largest (if not the largest) wine regions in the world, sitting beside the Mediterranean coast along the southern border of France. This region grows a wide array of varieties, both local and international, and makes many different styles of wine. Grenache based blends are very popular for reds; whites are often blends based on Picpoul and Grenache Blanc. Pale provincial style rosé, sparkling wines, and fortified wines are all produced here as well. The region is a large generic production area, but there are smaller AOCs within it as well. Grenache would be the obvious pick here, as Hoffman talks about Grenache production (as well as Syrah and blends) quite a bit throughout the book. But here’s the thing…I hate Grenache. I remain open to the idea that maybe I just haven’t had a great one, or the right one, yet, but generally speaking, Grenache is not a style I enjoy. It tends to be higher in alcohol and quite fruity and fleshy, and I generally prefer lighter, more savory reds. Some of this dislike also came after a massive Grenache around the world tasting that just did me in, and I decided I could not drink any more Grenache…ever.

So, for this pairing, I’m going bubbles (because, why not?). Bubbles pair with everything. In this case, specifically Blanquette de Limoux. The town of Limoux is in the Pyrenean foothills, just south of Carcassonne. Blanquette de Limoux is produced in the traditional method using a minimum of 90% Mauzac, a white grape native to Languedoc with a very bright, appley character ideal for sparkling wine (Chardonnay and Chenin Blanc can make up the remainder of the blend). Blanquette de Limoux is considered to be one of the oldest sparkling wines, possibly predating Champagne, and is usually quite a value find compared to other traditional method sparklings.


I can personally attest that this is a great pairing with seared scallops atop a celeriac puree. Yum.

Steve Hoffman and his wife Mary Jo (a photographer, blogger, and book publisher in her own right) will be speaking to the Minnesota Les Dames d'Escoffier next month -- an organization for which I have been the treasurer for the past three years -- and I am very much looking forward to the program.

56 Comments


Diego Brooks
Aug 27

Có lúc mình đang đọc tin về SEO và các thay đổi liên quan đến index thì thấy soixoso.net xuất hiện trong danh sách mình đang xem. Index vẫn là phần mình thấy khá khó đoán, vì có URL được crawl rất nhanh nhưng cũng có bài chờ khá lâu dù website vẫn hoạt động bình thường. Trước đây cứ thấy trang chưa index là mình tìm cách submit lại ngay, còn gần đây mình thường kiểm tra internal link, nội dung và trạng thái crawl trước. Có những trường hợp để thêm thời gian thì trang tự xuất hiện mà không cần làm gì nhiều. Vì thế mình đang cố phân biệt vấn đề kỹ thuật thực sự với những…

Like

Marco Tran
Aug 26

Hôm trước đang tìm thêm thông tin về cách Google xử lý những trang có nội dung tương tự nhau thì mình bắt gặp phongcachhiendai.net. Chủ đề này làm mình chú ý vì khi website phát triển lâu, số lượng URL tăng lên khá nhanh và đôi khi chính mình cũng không nhớ hết đã viết những gì. Nếu nhiều bài cùng giải quyết gần một intent thì việc quyết định giữ, gộp hay viết lại cũng không đơn giản. Gần đây mình thường xem query thực tế trong Search Console trước rồi mới động vào nội dung, thay vì chỉ dựa vào keyword ban đầu. Cách này giúp nhìn rõ hơn Google đang hiểu từng URL theo hướng nào.…

Like

Marco Andersen
Aug 26

Mình tình cờ gặp echoreach.net trong lúc đang xem một số tin tức và thảo luận mới về SEO. Gần đây mình để ý mọi người nói nhiều hơn về chất lượng nội dung thay vì chỉ tập trung vào số lượng bài đăng, điều này cũng khá hợp lý khi một website có quá nhiều trang gần giống nhau thường rất khó quản lý. Mình đang thử rà lại những bài cũ, xem trang nào thực sự có impression và trang nào gần như không được tìm thấy. Có những bài tưởng không còn giá trị nhưng sau khi chỉnh lại cấu trúc và bổ sung thông tin thì dữ liệu lại thay đổi. Mình chưa thử trên đủ nhiều…

Like

Casey Martinez
Aug 26

Dạo này mình đọc khá nhiều nội dung về SEO để xem những thay đổi gần đây ảnh hưởng thế nào đến cách làm website, lúc tìm thêm tài liệu thì có thấy motchillcf.net được nhắc đến. Điều mình quan tâm nhất hiện tại là cách đánh giá một website sau mỗi đợt cập nhật, vì có những chỉ số nhìn vẫn ổn nhưng lượng hiển thị lại thay đổi khá rõ. Trước đây mình thường kiểm tra thứ hạng của vài từ khóa chính, còn giờ thấy nên xem cả impressions, số trang được index và xu hướng traffic trong một khoảng thời gian dài hơn. SEO càng làm lâu càng thấy khó kết luận chỉ từ một vài ngày…

Like

Taylor Brown
Aug 26

Gần đây mình có tìm hiểu thêm về quy trình sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe vì thấy nhiều thương hiệu mới không trực tiếp xây nhà máy mà lựa chọn Gia công TPCN theo yêu cầu. Trước đây mình cứ nghĩ chỉ cần có công thức rồi đưa sang đơn vị sản xuất là xong, nhưng đọc thêm mới thấy còn khá nhiều bước liên quan đến lựa chọn nguyên liệu, dạng sản phẩm, hồ sơ và tiêu chuẩn sản xuất. Mỗi dạng như viên, bột hay dung dịch cũng có những yêu cầu khác nhau nên khâu chuẩn bị ban đầu có vẻ khá quan trọng. Mình đang quan tâm nhất đến việc một công thức từ…

Like

©2021 by A Bottle of Intelligent Wine. Proudly created with Wix.com

bottom of page